Vorbereitung auf LAP Koch / praktischer Teil
Vorbereitung auf LAP Koch / praktischer Teil

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Susanne Koller
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Vorbereitung auf LAP Koch / praktischer Teil

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Teilnehmer
  2. Inhalt

Gezielte Vorbereitung auf den praktischen Teil der Lehrabschlussprüfung Koch.

Teilnehmer

Lehrlinge im letzten Lehrjahr

Inhalt

  • Kochen Praxis 1+2
  • Ernährungslehre 1+2
  • Grundlagen ENWK/SMK/KO
  • Speisen- und Menükunde

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