Deutsch im Tourismus 3 (B1)
Deutschkurs speziell für Gastronomie, Hotellerie und Tourismusbetriebe
Kurstermine ab Herbst finden Sie
hier.
Deutsch im Tourismus 3 (B1)
Teilnehmer
Mitarbeiter/innen in Gastronomie, Hotellerie, Tourismusbetriebe
Voraussetzungen
Deutschkenntnisse auf Sprachlevel A2
Ziel
Die Teilnehmenden können in Ihrem
Arbeitsgebiet erfolgreich kommunizieren und beherrschen den Fachwortschatz.
Zusätzlich werden die allgemeinen Deutschkenntnisse erweitert.
Inhalt
Im Hotel
- Gäste empfangen, einchecken
- Zimmeranfragen behandeln
- Empfehlungen geben
- Reklamationen bearbeiten
- Hotel erklären
- Abreise, auschecken
Im Tourismusbetrieb
- Freizeitaktivitäten erläutern
- Sehenswürdigkeiten empfehlen
Im Restaurant / Café / an der Bar
- Gäste begrüßen
- Tisch anweisen
- Bestellung aufnehmen
- Speisen/Getränke erklären
- Empfehlungen geben
- Sonderwünsche entgegennehmen
- Reklamationen bearbeiten
- Rechnung bezahlen
- Verabschieden
In der Küche
- Aufgaben und Anweisungen
- Lebensmittel und Zubereitungsarten
- Hygienevorschriften
Bewerbungstraining