Tourismus

Kursangebot (0)
Österreichweite Branchen Ausbildungen

Mit der Teilnahme an diesem Seminar erwerben Sie sich das Fachwissen in Bezug auf die "Allergenen Stoffe" und die entsprechende Kennzeichnungsverordnung.

Barkeeping Basiskurs

Barkeeper mixen nicht nur Getränke. Sie schaffen Atmosphäre!

Beschwerdekultur im Tourismus

Schwierige Gespräche souverän meistern!

Dipl. Manager:in Live Communication und Events - Marketing, Projektmanagement, Sponsoring

Für Messen, Sport-, Musik-, Kultur-, Firmen- und Fun-Events

Genusswerkstatt - Die Natur in der Küche

Alte Kochkunst neu interpretiert. Sie erfahren, was uns die Natur bietet und was mit Kräutern, Löwenzahn oder beispielsweise Tannenwipfeln gemacht werden kann.

Genusswerkstatt - Gewürzschulung

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt erstklassiger Gewürze. Setzen Sie Ihrer Kreativität beim Würzen keine Grenzen - ob für Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit Gewürzen wird jedes Gericht zum Gaumenschmaus.

Genusswerkstatt - Muntafuner Sushi

Tauchen Sie ein in die Welt vom "Muntafuner Sushi". Lernen Sie die Basic-Skills wie Nigiri, Maki oder California-Rolls in neuartigen Interpretationen. Beispielsweise wird auch der bekannte Montafoner "Sura Kees" mitverarbeitet.

Genusswerkstatt - Nose to tail vom Wild

Bei der "Nose to tail - Verarbeitung" werden alle Teile eines Tieres verwendet. Das Jagdrevier hinter dem Hotel Alpenrose beherbergt eine Vielzahl an Wildtieren, diese werden artgerecht und schonungsvoll zu verschiedenen Speisen verarbeitet.

Genusswerkstatt - Pasta & Risotto

Richtig italienisch kochen! Unser Experte Dominic Mayer zeigt Ihnen neue und alte Techniken sowie Produkte rund um die Pasta- und Risottoverarbeitung.

HACCP - Hygiene Schulung

Gastronomiebetriebe sind rechtlich verpflichtet, ihren Gästen hygienisch einwandfreie Lebensmittel zu servieren. Um dies sicherzustellen liefern wir Ihnen das Fachwissen in unserer HACCP Schulung für Ihren Betrieb.

Info-Abend Dipl. Manager:in Live Communication & Events - Machen Sie Ihre Veranstaltung zum Ereignis

Für Musik-, Kultur-, Sport- und Funevents sowie für Messen, Produktvorstellungen, Firmenjubiläen und für private Veranstaltungen wie Hochzeiten und Geburtstage. Inhalt: * Eventplanung * Marketing * Messe * Recht * Dramaturgie, Inszenierung * Sponsor...

Jungsommelière und Jungsommelier

Sie lieben Wein und möchten mehr darüber erfahren? Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie. Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt des Weins!