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Susanne Koller
T 05572/3894-689
E koller.susanne@vlbg.wifi.at

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Kurstermine ab Herbst finden Sie hier.

Dieser weiterführende Lehrgang führt Sie vom Sommelier direkt zum Diplom Sommelier. In gezielten und konzentrierten Einheiten perfektionieren Sie Ihre Kenntnisse zu den österreichischen Weinen und ergänzen die internationalen Aspekte der Sommelier-Ausbildung. Sie perfektionieren Ihre sensorischen Fähigkeiten und erlernen das Werkzeug für die Arbeit am Gast sowohl in der nationalen als auch in der internationalen Gastronomie.

Teilnehmer

Absolventen der Ausbildung "Sommelier Österreich".

Inhalt

Weinpräsentation deutsch-englisch
Weine international
Gourmetkunde-Genussworkshop
Kommunikation-Persönlichkeitstraining
Prüfungsvorbereitung

Abschluss

Nach positivem Abschluss erhalten Sie den Titel "Diplom Sommelier".

Trainingseinheiten

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