Vegetarisch & Vegan

Kitchen Skills

Termin auf Anfrage

Bitte wenden Sie sich an: Susanne Koller
T 05572/3894-689
E koller.susanne@vlbg.wifi.at

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Kurstermine ab Herbst finden Sie hier.

Vegane und vegetarische Gerichte sind schon lange keine Ernährungspräferenzen von Randgruppen mehr. Der Trend ist in der Haubenküche angekommen und fordert Kreativität. Dieses Seminar bietet ein essenzielles Angebot für Köche, ihre Gerichte gekonnt in die Speisekarte zu integrieren. Dazu gibt es Tipps und Tricks für kreative Ideen.

Referent

Mike Pansi

Trainingseinheiten

8 TE

Beitrag

€ 350,-

Ort

WIFI Hohenems