WIFI Vorarlberg - Wirtschaftsförderungsinstitut der Wirtschaftskammer Vorarlberg

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Teilnehmer

Mitarbeiter aus der Gastronomie und Hotellerie sowie Fachhandel und Weinwirtschaft mit entsprechenden Vorkenntnissen.

Voraussetzungen

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Inhalt
  • Aufgaben Sommelier
  • Sensorik-österreichische Weine verkosten
  • Weingesetz und Etikettensprache
  • Weinbau
  • Kellertechnik
  • Weinland Österreich
  • Getränkekunde
  • Internationaler Weinbau
  • Weinservice/Weinservierarten
  • Harmonie von Speisen und Getränken
  • Kommunikation/Kernkompetenzen
  • Prüfungsvorbereitung
  • Exkursion
Kursleitung
Willi Hirsch, Diplom Sommelier
Trainingseinheiten:
132
Beitrag:
€ 1.590,-
Prüfungsgebühr: € 350,-
Wiederholungsprüfung: € 90,-
Ort:
WIFI Hohenems
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Persönliche Beratung

Susanne Koller
T 05572/3894-689
E koller.susanne@vlbg.wifi.at

Termine & Buchung

Termine auf Anfrage
                            
 
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Wichtiger Hinweis:
Termine auf Anfrage. Bei Interesse wenden Sie sich bitte an das WIFI Vorarlberg.

Bitte wenden Sie sich
an den Kundenservice
03.10.2016 - 22.10.2016(78030)
1.590,00 EUR
Mo,Di,Mi,Do,Fr,Sa 09:00 - 17:00  
24.04.2017 - 13.05.2017(78130)
1.590,00 EUR
Mo,Di,Mi,Do,Fr,Sa 09:00 - 17:00  

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